Mengenal Manfaat Buah Citrus Untuk Kesehatan
Pada umumnya, buah-buahan yang masih masuk kedalam kelompok buah-buahan citrus mempunyai rasa asam dan juga manis. Citrus sendiri adalah tanaman jeruk yang merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara terutama China. Akan tetapi dalam beberapa penelitian lain menunjukkan jika Citrus merupakan buah yang berasal dari Australia, New Caledonia dan New Guinea. Namun ada juga yang menyebut jika buah citrus yang berasal dari Asia Tenggara tepatnya berbatasan dengan Timur Laut India, Burma (Myanmar) dan provinsi Yunnan China.
Mengenal Manfaat Buah Citrus Untuk Kesehatan

Di dalam dunia tumbuhan, tanaman jeruk (Citrus sp) termasuk kedalam famili Rutaceae dan genus Citrus. Ada beberapa jenis jeruk yang dimasukkan dalam keluarga citrus, apa saja?
- Calamansi.
Jeruk yang berbentuk kecil dab memiliki rasa yang asam, yang banyak tumbuh di daerah Asia Tenggara terutama Filiphina. Jeruk ini biasa dijadikan sebagai manisan dan juga sirup serta campuran untuk memasak daging.
- Bergamot Orange.
Buah jeruk yang memiliki nama lain Citrus Bergamia ini dianggap merupakan hasil dari persilangan antara lemon dan jeruk. Jeruk Bergamot mengandung minyak aromatik yang dihasilkan dari kulit dan sering digunakan sebagai penyedap Earl Grey dan Lady Grey Tea. Kurang lebih 80 persen tanaman ini hidup di Calabria, Italia dan beberapa juga tumbuh di Afrika, Prancis dan turki. Jenis jeruk ini selalu tersedia hampir sepanjang tahun.
- Kumquat.
Kumquat adalah jeruk yang berasal dari China. Kumquat mempunyai ciri yang bisa dilihat dan dirasa dari kulit yang manis dan daging yang asam. Di beberapa daerah, kumquat biasa dijadikan sebagai tambahan salad dan dibuat menjadi tambahan selai.
- Citron.
Citron merupakan jenis jeruk asli Persia dan Media. Citron juga termasuk buah jeruk yang pertama kali dibawa ke Eropa. Citron hampir tidak dapat dimakan karena memiliki kulit tebal dan dagingnya sedikit. Tektur kulitdari Citron cenderung kering dan banyak biji. Buah jeruk jenis ini biasanya hanya dimanfaatkan sebagai penyedap minuman, parfum dan manisan.
Demikianlah selengkapnya mengenai Mengenal Manfaat Buah Citrus Untuk Kesehatan, dan jenis-jenis buah citrus. Semoga dapat bermanfaat untuk Anda, salam sehat.
Posted by Harga De Lemon.
Komentar
Posting Komentar